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第10章（第3页）

姚淮序那碗一直没动，乔杳杳再次思考，还有没有什么别的办法能把这果子卖出去，只卖糖渍果子肯定是不行的。

吴管事提议，“小姐，要不做果脯吧。我年轻时走南闯北在锦州呆过两年，那边人会做果脯。”

姚淮序听到“锦州”两字条件反射瞬间警惕，暗中打探吴管事，看对方没有异常后错开视线，当什么都没有发生过。

乔杳杳问，“果脯怎么做？”

吴管事回忆着道，“就是把果子煮熟后再晾干。”

这倒是简单，她想了想，拨弄红珠算盘，

“如今地窖里有两百斤果子，先做五十斤糖渍果子和五十斤果脯，分别再从外面采购了罐子去装，要挑那些小巧精致的，和装蛐蛐儿的差不多，但一定要漂亮，分别先拿去茶肆、评书和戏楼去卖。”

“罐子要烧制，把价钱谈在一只罐子十文左右，茶楼那些本就是吃个闲嘴，不会吃太多，做多大的罐子你要心里有数，糖渍果子卖一罐三十文，果脯就卖二十文，把罐子前算进去，做的好的罐子客人们也愿意带走，贵些也愿意买。”

吴管事应下，“庄子上流动的钱都在李管事那里管着，支多少要李管事盖章。”

不提李管事乔杳杳都要忘了这两人，心里边儿打起别的算盘，“不走公章，你去找李管事就说我觉得上次罚得厉害了，心里过意不去，现下将分出来的田亩再给李管事和吴管事分回去，但是要他们两人一人拿出两百两。”

吴管事瞠目结舌，小姐这不就是换个法子直接抢他们二人的私产吗！！

乔杳杳就是这个意思，这么些年他们两人贪的也不止这两百两，出了便出了。

有人撑腰说话硬气三分，吴管事昂首挺胸带着小厮就去了李管事家。

沉月端起乔杳杳那碗，已经凉了，乔杳杳劝道，“沉月，凉了都，别吃了。”

沉月已经咬了一小口，心里暗自较量，“小姐，凉的好像要比热的好吃些。”

乔杳杳一听，便把姚淮序的直接拉到自己面前尝了一口，姚淮序看着她，心想，乔将军被封为大将军，乔家世代忠勇，老祖宗知道乔家养出这么个“野鸟”吗？