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到家后他才发?现,姑姑和?姑爹也过来了,还带来一大篮板栗和?柿子。板栗是姑姑家后面?那?棵树上结的,柿子是从山里野树上采的。姑爹把?板栗切成十字刀花,准备拿来烤着吃;那?筐柿子则被整齐摆放在窗台上、料理台上,每一颗都是金红色,阳光下?非常喜人。
佳慧情不自禁又拿出相?机,拍了一组照片。拍完她忍不住感叹,秋冬季节,柿子真的是颜值最?高的水果之一啊。可惜没能到山里拍到柿子树,树叶落尽的枝桠上,挂着一颗颗红色小灯笼般的果实,那?情景光想一想就觉得很美。
晚餐他们准备了很多食材,准备用面?包窑烤着吃。素菜有茄子、豆皮卷韭菜、辣椒、娃娃菜等,荤菜有五花肉、鸡翅和?羊肉串,还有两个大大的披萨等着烤。这会儿,奶奶正在厨房里做肉丸子,准备为烧烤补充一道丸子汤,佳慧则正在做桂花糯米糕。三妹在他们脚下?跑来跑去,想讨点肉尝尝。
糯米糕里的粘米粉是今年稻田出产的新米磨的,和?糯米粉混合,加上糖水,被搓成了不干不湿的一堆颗粒。佳慧正在给颗粒过筛,一个圆形小蒸屉上铺着蒸笼布,上头?已经筛了一层松松软软的米粉颗粒。筛完一层,佳慧在米粉上铺一层红薯泥,又在红薯泥上继续筛第二层米粉。
冯小河看了两眼,总觉得老?婆比以前耐心多了。过筛是个细致活儿,性子急的人可干不来。搁以前佳慧筛两下?子就得急眼。现在好多了,看她干什么都是一副不急不燥、不紧不慢的样子,仿佛天?塌下?来都没有面?前这口吃的重要。
佳慧把?米粉筛完,在最?上面?洒了些干桂花,金黄色的桂花点缀着雪白?的米粉,在圆形的蒸屉里看起来像个非常精致的蛋糕。
“今天?家里怎么做这么多菜?”冯小河又去看奶奶做丸子。
奶奶听了直笑?,“今天?你过生日,忘啦?”
佳慧也笑?着说?:“我们搭你的福气,也弄点好的吃一吃。”
冯小河瞪大眼睛,他是完完全全地忘记了。他看看佳慧,又看看奶奶,最?后抱着老?人摇了摇,“谢谢我的奶奶,给我做这么多好吃的。”
“起开!”奶奶笑?得手抖,直嚷嚷:“看把?我肉弄洒了!”
佳慧看看时间,说?:“寿星佬,去接下?孩子们吧。”
冯小河笑?呵呵地出门去接孩子了。奶奶开始把?肉丸往锅里下?,佳慧把?糯米桂花糕座到火上蒸。门外,姑爹和?外婆也在树下?的小桌上,把?几道肉菜的酱料都刷好了,姑姑正用锹把?面?包窑里的柴火往外扒,准备开始烤鸡翅和?五花肉了。
“这不就是个灶膛么?就是上头?没有锅。”姑姑说?。
“听佳慧说?比灶膛保温。而且这个窑据说?温度最?高能达到好几百度呢。你小心点别烫着。”姑爹在坡上提醒。
姑姑赶紧把?伸出去的爪子收回来,戴上一副棉手套,说?:“我晓得。”
秋冬季节天?黑得早,等冯小河接孩子们回来,外面?已经擦黑了,头?一批的两个披萨和?一大盘五花肉已经烤好了。披萨的饼胚烤得微黄,上面?的芝士碎都融化在番茄、玉米粒、肉糜和?火腿粒上,看起来非常诱人。五花肉则滋滋冒油,用生菜包一块,再好吃也没有。
丸子汤和?桂花糯米糕也端上了桌,厨房里热气蒸腾,窗户上都蒙上了一层水汽。姑姑安排大家坐了趁热吃,她和?佳慧一趟趟地把?烤好的东西端进来。面?包窑太小了,只能一批批地烤。
“爸爸,快许愿!快许愿!”七宝喊。
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